la Map’ Bowl
IL EST PARFOIT DURde choisir 1 seule spécialitéNous avons donc décidé de vous simplifier la vie !
Nous sommes ravies de vous présenter la Map’Bowl !
La Map’Bowl c’est un assortiment de PLUSIEURS spécialités réunies dans un seul plat !
Tarif unique 13 euros
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Soirées d’entreprises,
déjeuners, cocktails, team building, ateliers, journées thématiques …
Map’Cooking vous fait découvrir de nouvelles saveurs du Monde à travers des dégustations colorées, tout en vous racontant l’histoire des
plats et leurs origines.
Plongez les collaborateurs dans le dépaysement culinaire le temps d’un déjeuner ou d’un événement interne.
Privé
Vous recherchez une alternative originale pour les moments qui comptent pour vous ?
Map’Cooking est votre parfait allié pour mettre de la couleur dans vos événements.
Nous vous proposons des offres uniques et sur-mesure.
- Mariages
- Réceptions
- Soirées entre amis
- Cousinades
Devispersonnalisé
Nous vous rencontrons pour chaque demande afin de comprendre vos besoins, vos envies et de répondre à vos attentes. Le format de l’évènement, le nombre d’invités et le choix des mets seront étudiés minutieusement pour vous apporter une réponse sur-mesure. Nous vous faisons plusieurs propositions en fonction de votre projet et vous choisissez !
LeMap' Truck
Nous venons à votre rencontre !
Pour vos événements, faites-nous confiance pour faire voyager les papilles de vos convives et rendre vos moments conviviaux et chaleureux. Nous nous installons partout, de façon éphémère ou durable, selon le format de vos événements.
- =Les événements professionnels
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Un plat une
histoire
Chaque plat est le fruit des origines des hommes. Il constitue un héritage précieux qui demande à être connu. Soucieux du patrimoine culinaire de toutes les cultures, Map’Cooking contribue à son niveau à la découverte et au partage des mets du Monde. Nous vous racontons leurs histoires…

Le flan à la noix de coco : Un voyage sucré aux saveurs exotiques
Le flan à la noix de coco est bien plus qu’un simple dessert. Il incarne la douceur et l’exotisme, une invitation au voyage pour les papilles. Bien que cette recette soit aujourd’hui populaire dans de nombreuses régions, elle trouve ses racines dans les îles tropicales, où la noix de coco est un trésor culinaire. Le flan à la noix de coco, avec sa texture fondante et son goût subtilement sucré, fait partie de ces plats qui racontent une histoire à chaque bouchée.
Qu’est-ce que le flan à la noix de coco ?
Le flan à la noix de coco est une préparation crémeuse à base de lait de coco et de lait entier, agrémentée de noix de coco râpée pour une texture encore plus riche. Ce dessert, qui se déguste froid, est cuit lentement au bain-marie pour obtenir une consistance onctueuse et fondante. Il est souvent servi seul, mais peut également être accompagné d’un caramel maison pour une touche encore plus gourmande.
Ce flan n’est pas seulement un dessert : c’est un véritable symbole de douceur et de simplicité, apprécié lors de repas familiaux ou entre amis. Dans certaines cultures, il est aussi une façon de célébrer les moments importants, comme les fêtes ou les rassemblements spéciaux.
Une histoire liée aux îles et à la noix de coco
La noix de coco, cet ingrédient phare des régions tropicales, joue un rôle essentiel dans la cuisine des îles. D’abord cultivée dans des zones telles que l’Asie du Sud-Est et les Caraïbes, elle a ensuite été introduite dans d’autres régions tropicales, où elle est devenue un produit de base. Le flan à la noix de coco est l’une des nombreuses façons d’exploiter ses bienfaits.
Cette recette a traversé les océans et les générations, tout en gardant sa simplicité et sa pureté. Elle s’est enrichie au fil du temps, en s’adaptant aux préférences locales tout en préservant ses racines exotiques. Aujourd’hui, elle est aussi bien servie à la maison qu’en dessert dans les restaurants, parfois revisitée pour répondre aux tendances modernes.
Pourquoi on l’adore chez Map’Cooking
Chez Map’Cooking, nous avons un véritable coup de cœur pour le flan à la noix de coco. Il fait partie de ces desserts qui plaisent à tous, jeunes et moins jeunes. Sa texture crémeuse et sa douceur parfaite en font un incontournable des moments conviviaux. Simple à préparer, mais tellement savoureux, le flan à la noix de coco nous rappelle l’importance de la qualité des ingrédients.
Chez Map’Cooking, nous mettons un point d’honneur à utiliser du lait de coco de qualité et à préparer chaque flan avec soin. En le dégustant, vous voyagez dans un univers de douceur, tout en profitant des bienfaits de la noix de coco, cet ingrédient tellement polyvalent et nourrissant.