L’histoire de Map’Cooking
Traiteur cuisine du monde à Tours
Map’Cooking est né d’une passion commune : la cuisine comme moyen de partage et de rencontre entre les cultures.
Créé par Augusta et Lindsey, Map’Cooking est aujourd’hui un traiteur cuisine du monde à Tours qui propose une cuisine authentique, généreuse et conviviale.
À travers leurs plats et leurs événements, elles souhaitent faire découvrir des saveurs inspirées de différentes cultures culinaires. Ainsi, chaque prestation devient une invitation à voyager et à partager un moment unique autour de la table.
Notre mission
Chez Map’Cooking, nous croyons que la cuisine est bien plus qu’un simple repas.
C’est un moment d’échange, de découverte et de convivialité.
Notre mission est de faire découvrir les spécialités culinaires du monde à Tours tout en valorisant les cultures et les savoir-faire.
En tant que traiteur à Tours, nous accompagnons aussi bien les particuliers que les entreprises pour différents événements.
Nous rapprochons les cultures
La cuisine est un langage universel.
Chez Map’Cooking, nous mélangeons différentes influences culinaires afin de créer des ponts entre les cultures et les personnes.
Nos recettes s’inspirent de traditions venues de plusieurs horizons. Ainsi, chaque plat permet de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles histoires culinaires.
Notre objectif est simple : proposer une cuisine du monde accessible à Tours, qui rassemble les gens autour d’un moment convivial.
Une cuisine responsable
Nous accordons une grande importance à la qualité des produits et à l’impact de notre activité.
Pour proposer des plats savoureux tout en respectant l’environnement, nous privilégions :
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des produits frais
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des ingrédients de saison
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des emballages écoresponsables
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une cuisine préparée à la commande pour limiter le gaspillage
Cette approche nous permet de proposer une cuisine du monde authentique et responsable à Tours.
map’ Team
Rencontrez l’équipe Map’Cooking
Derrière Map’Cooking, il y a avant tout une histoire de passion et de partage.
Augusta et Lindsey, originaires de Côte d’Ivoire et de Guadeloupe, ont créé Map’Cooking avec l’envie de faire découvrir des saveurs inspirées des cuisines du monde.
Aujourd’hui, elles développent leur activité de traiteur cuisine du monde à Tours pour accompagner différents événements et partager leur passion pour la cuisine.
Augusta
Fondatrice – Administration & Organisaton
Lindsey
Co-fondatrice – Cheffe cuisine & événementiel