L’alloco, une tradition incontournable !

L’alloco, une tradition incontournable !

par | Déc 30, 2024 | Un plat, une histoire

La banane plantain frite est bien plus qu’un simple accompagnement. C’est une véritable institution culinaire dans de nombreuses régions du monde, notamment en Afrique de l’Ouest, aux Caraïbes, et en Amérique latine. Parmi les différentes préparations, l’alloco,...